上海汇聚了世界各地的人,要是能在这里开一家餐厅,让更多人品尝到这些美食,那简直太棒了!”
张先生满意地笑了笑,继续说道:“我手头有一些不错的资源,场地方面,我已经看中了几个位于市中心热门商圈的铺子,人流量大,消费群体高端且多元;
宣传推广上,我认识一些业内顶尖的公关团队,能在开业前就造足声势;
供应链这边,也和几家大型食材供应商有长期合作,可以保障新鲜优质的食材供应。
你呢,就发挥你的专业优势,负责菜品研发和厨房管理,咱们双剑合璧,不愁大事不成。”
沈晴柔听得热血沸腾,她深知张先生的能力,在商界摸爬滚打多年,积累的资源和人脉不可小觑,如今愿意带着她一起开拓上海市场,这是千载难逢的机遇。
她挺直腰背,坚定地说:“张先生,我太感激您给我这个机会了!
您放心,菜品研发我绝对全力以赴,我一定把我这几个年积累的经验和创意都倾注进去,打造出独一无二的菜单。
厨房管理我也有信心,我会组建一支专业高效的厨师团队,确保餐厅的出品质量。”
张先生举起酒杯,眼中满是对未来的憧憬:“来,晴柔,为咱们的新事业干杯!相信不久的将来,我们的餐厅会成为上海餐饮界的一颗璀璨明珠。”
沈晴柔也举起酒杯,与张先生轻轻碰杯,清脆的声响在餐厅中回荡,仿佛奏响了他们迈向新征程的序曲。
杯中红酒荡漾,映照着两人充满希望的面容,此刻,他们仿佛已经看到了那家融合餐厅在上海繁华街头开门迎客,宾客盈门的热闹景象,未来的蓝图在心中徐徐展开,每一笔都勾勒着成功与梦想的轮廓。
晚餐过后,张先生送沈晴柔回酒店,一路上,两人还在热烈地讨论着餐厅的细节,从餐厅的名字、装修风格,到菜品定价、会员制度,事无巨细,畅所欲言。
回到酒店房间,沈晴柔刚一坐下,手机就响了,是凌墨打来的视频电话。她赶紧接通,屏幕上凌墨的脸出现,带着关切与一丝担忧。
凌墨率先开口:“老婆,你这趟去上海,和张先生聊得咋样?我这心里一直惦记着呢。”
沈晴柔兴奋地扬起脸,眼中闪烁光芒:“聊得特别好!我们规划了好多,这餐厅要是开起来,肯定不得了。但……”她微微顿住,笑容里掺入一丝凝重。
凌墨敏锐捕捉到那丝变化,眉头轻皱:“但什么?我就知道这事儿不简单,上海虽说机会多,可风险也大吧?”
沈晴柔轻轻点头:“是啊,上海是‘冒险家的乐园’,财富在那流转起来,跟黄浦江潮水似的,又快又多变。
你想,几百上千万资金,到了创业者手里,就跟豪赌的筹码似的,稍有差池,几个月内,要是决策失误、市场突然转向,或者冒出个行业危机,这些钱眨眼就打水漂了,倾家荡产都有可能。”
凌墨的脸色变得有些难看,声音也不自觉提高:“那这风险也太大了!老婆,咱好不容易走到现在,有了自己安稳的小日子,真要把家底都押上去?”
沈晴柔看着凌墨着急的模样,心里一暖,柔声道:“我知道你担心,可凌墨,你也清楚我这人,从决定做餐饮那天起,就不怕折腾。
风险大,机遇也大呀!在上海,有人凭借超强的洞察力、果敢决断还有创新精神,不管是科技、餐饮还是时尚领域。
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