何光是最不适应的那个,他一出生就在城市,这些年也没有乡下生活的经历。
刚开始他真的只是跟着过来保护章择畅。
谁知道最先沉浸的就是他。
实在是漫山遍野的竹笋,他每个都想带回家。
这片竹山以前是一个投资商承包的,后来金融危机破产了,竹山就又回到村子手里。
竹山面积很大,一直丢在那里没人接手。
竹子又是繁殖速度很快的植物,所以村子里对上山掰笋子的行为都是支持的。
只要不是故意损毁,不挑衅滋事,掰多少都是个人自由。
何光这个城市‘乡巴佬’什么时候见识过满山的新笋,要不是背篓实在装不下,他还不想离开。
“中午就吃竹笋炖鸡,要是吃着喜欢,下午我们再来掰。”余国庆热的满脸通红。
这里竹子长的很密,风都吹不进来,温度一升高,热的不行。
何光点点头,背着一背竹笋回家了。
掰笋子的时候还是很开心的,到剥笋子的时候,大家兴趣就不那么高了。
这片竹山出的笋子细长,用刀沿着笋子削掉一面外皮,带上橡胶手套,从笋尖开始向下绕圈圈,就能轻松吧笋壳去掉。
笋子经过处理才能多带点东西回去。
这种笋子特别是焯水晒干后泡发炖鸡,炖腊肉猪脚最好吃。
今天他们的主要任务还是玩。
这些干货可以在村里收。
反正离得也不远,陈浩还经常回来,以后让他帮忙带也行。
所以下午大家并没有继续去掰笋子,而是下河去捉螃蟹了。
这里有河,水流和缓,大大小小的石头里能摸出螃蟹的概率非常大。
天气热,螃蟹都停在石头上,想抓它们很容易,都不用把石头搬开。
这种河蟹蟹肉不多,玩耍的心要比好(第四声)吃的心更足。
露在视野里的螃蟹大部分都是个头比较大的,跟鸡蛋差不多大小。
不过江林的目标可不是这么大个头的螃蟹。
他喜欢拇指大的螃蟹。
清洗干净后下油锅里炸,都不用放调料他就能吃好多。
一口一个,嘎嘣脆。
河里的螃蟹真的很多。
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